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2023年12月，变故崩溃和府捞面举办的发布会上，变故崩溃其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。但是面馆品牌中，小伙除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。

和府捞面一开始的定位是中高端，接电门店选址基本都在商场内部，接电设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。根据窄门餐眼数据，话后截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。而单价下调后的和府捞面，大哭与其他品牌相比依旧不低。

归母净利润则分别为-2.06亿元、突生-2.11亿元和-2.99亿元。与之相比，变故崩溃面馆赛道并不占优。

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绿色金融方面，大哭2023年12月8日中国证监会与国务院国资委联合发布《关于支持中央企业发行绿色债券的通知》，大哭支持中央企业发行绿色债券融资，协同推进降碳、减污、扩绿、增长，带动支持民营经济绿色低碳发展，促进经济社会全面绿色转型。突生（四）数字人民币继续扩围使用我国数字人民币试点陆续扩围。

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